Korma de pollo (Chicken korma)

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Aunque existen varias versiones de la popular korma de pollo cuya preparación data del siglo XVI, en este caso prepararemos una versión más común en el hemisferio occidental. Recordemos que este platillo es típico de países orientales como la India y Turquía. Si quieres saber cómo preparar chicken korma o pollo korma, entonces tienes que … Leer más Korma de pollo (Chicken korma)

Filetes de berenjena

Filetes de berenjena

Engañamos a nuestros instintos carnívoros con esta deliciosa receta de filetes de berenjena que sazonaremos con ajo y perejil y empanaremos para darle un aspecto de milanesa, delicioso. Vamos a acompañarlos de un tomate frito por nosotros a partir de tomate natural y vamos a incluir una guarnición tradicional de patatas fritas y ensalada. Objetivo: … Leer más Filetes de berenjena